PAGANINI AZEITE EXTRA VIRG. C/ TRUFA NEGRA 250ML
(Cód. item
12638)
Esgotado
Produto esgotado
Descrição
PAGANINI AZEITE EXTRA VIRG. C/ TRUFA NEGRA 250ML
Ingrediente raro e caríssimo, a trufa é um fungo silvestre encontrado sob a terra em algumas épocas do ano. A negra de origem francesa e a branca, vêm da cidade italiana de Alba.
Uma das maneiras de degustar este azeite trufado é com um pão italiano de preferência morno e um pouquinho de sal. Vale ressaltar que o azeite aromatizado com trufas negras é utilizado apenas para finalização dos pratos. Nunca utilizando durante o processo de cocção porque o aroma de trufa é muito volátil, seu aroma se perde totalmente quando em contato prolongado com o calor.
0
Avaliações
Não há comentários para este produto.